Участница проекта «Дом 2» и автор курса практической диетологии Инна Воловичева полтора года назад весила 115 килограммов и прекрасно чувствовала себя в своем весе. Пока не получила однажды предложение от пластического хирурга сделать липосакцию за счет телепроекта. Пришлось признаться самой себе, что лишний вес – это как минимум не эстетично, и девушке от него пора избавляться.

От бесплатной липосакции Инна отказалась, но решила худеть более естественным методом. Она перепробовала множество диет, в результате чего поняла, что нет ничего более эффективного, чем здоровое сбалансированное питание. За шесть месяцев девушка избавилась от 40 килограммов, сменила размер с 54 на 46, и уже год ее вес стабильно держится на достигнутом уровне.

Успешно похудев, Инна Воловичева выпустила две книги и диск, в которых, пользуясь собственным опытом, помогает другим женщинам избавиться от лишнего веса. Некоторые секреты своей системы похудения Инна рассказала нам в ходе беседы.

- Инна, что для вас стало главным стимулом в борьбе за стройную фигуру на проекте «Дом-2»?

- Вы понимаете, что толстая женщина рискует остаться одинокой? На «Доме-2» каждый участник ищет свою вторую половину, и мне хотелось внимания, комплиментов от мужчин. Если женщину, извините, никто не хочет, она не станет мамочкой. Не состоятся как мать и как жена – это трагедия для любой женщины. Вторая причина – лишний вес рано или поздно повлечет за собой серьезные проблемы, связанные со здоровьем. И если понять эту мотивацию, каждый сможет поверить в себя.

По моему мнению, только один или два процента толстых людей страдают лишним весом из-за объективных проблем со здоровьем. А все остальные, прикрываясь болезнями, просто скрывают свое обжорство. Вот и все. Я сама такой же была.

- Много перепробовали диет, прежде чем пришли к идеальной для вас системе питания?

- Много. Сидела и на кремлевской, и на японской, и кефирно-яблочной. Всех уже и не помню. Но это диеты, с которых срываешься. Как можно неделю прожить на яблоке и кефире? Питание есть питание. И выбирать диету нужно такую, на которой ты не только будешь худеть, она должна стать твоим образом жизни. Когда я переходила с одной диеты на другую, я проводила анализ, фиксировала конкретные моменты и «фишки», которые приносили наибольший результат. Постепенно у меня начал складываться целый симбиоз принципов из разных диет с примесью работающих советов, которые я получила от опытных диетологов и некоторых друзей на телевидении, которые сами постоянно следят за своей фигурой.

- Составляя диету, вы все-таки советовались с врачами?

- Конечно. Многих диетологов я знаю лично. Да, я не врач, я журналист, но я грамотный человек. И никогда не буду советовать, как худеть человеку, у которого явные проблемы со здоровьем. Когда ко мне за помощью обращаются люди, я всегда спрашиваю, сколько они едят. И когда они начинают вспоминать, что съели за день, у меня волосы на голове шевелятся. Вся проблема в питании, вот и все.

Люди, которые говорят «я больной, я хворенький, я никогда не похудею», они придумали это себе, а сами жрут по ночам. Я тоже так жила, внушая себе, что не могу похудеть от болезней, от гормонального сбоя. А между тем ночью шла к холодильнику, делала четыре-пять горячих бутербродов с белым хлебом, колбасой, сыром, майонезом, ела все это и спокойно шла спать дальше. А потом очень легко утром рассуждать о гормональном сбое.

Не нужно ждать чуда. Не существует никаких пилюль, которые сжигают жиры без вашего участия. В лучшем случае вам продадут простой мел. Пока ты сам себя психологически не настроишь работать над собой, ничего не получится.

Признаюсь, я и сейчас могу пойти в ресторан и съесть кусок свинины, запив мясо красным вином. Но я не превращаю это в норму. И потом, понимая, что где-то переусердствовала, могу сделать себе разгрузочный день на молокочае. Не знаешь что это такое? Сейчас расскажу. Очень хороший способ. Берете пакет нежирного молока и зеленый чай любой фирмы. Можно прямо на работу взять. Наливаете в чашку молока, греете в микроволновке и завариваете в нем зеленый чай. На день получается около пяти кружек чая. Кроме того в течение дня можно пить минеральную воду. Сделав два таких разгрузочных дня в неделю, вы потеряете килограммы и выведите шлаки. Кто-то ругает разгрузочные дни, а мне они помогают.

- Что самый главный враг диеты?

- Холодильник.

- Предлагаете для начала избавиться от него?

- Выбрасывать холодильник не нужно, потому что вообще не есть – тоже вредно. Есть надо, просто выбирая правильные продукты. Можно тот же борщ сварить так, что он будет диетическим. Желающим похудеть, нужно в корне пересмотреть свое питание и приучить себя питаться по-другому. Но не голодать. Можно нормально питаться три-четыре раза в день, но найти те рецепты, которые заменят любимые вредные блюда.

- То есть чувства голода, худея, вы не испытывали?

- Первые месяц-два есть хотелось. Но это еще зависит от того, сколько ты привыкла есть, понимаешь. Я ж не ела, я жрала. Конечно, мне было сложно привыкнуть питаться нормально.

- От чего было сложнее всего отказаться?

- От всего. Большой ряд продуктов оказался под запретом. От сладкого я, правда, никогда не зависела, шоколад люблю только в критические дни. От мяса не отказывалась и не отказываюсь. А вот с углеводами стала поосторожнее.

Но самым тяжелым, пожалуй, было не есть после шести. Первое время я прямо рыдала, так было сложно. Просыпаешься ночью, и шашлычки дымные с картошечкой мерещатся. Но первые результаты дали стимул не останавливаться. Садясь на диету, нужно сразу покупать электронные весы и взвешиваться каждое утро после похода в туалет. И будешь видеть, как каждый день по 200-300 граммов уходят. У меня был долгий период, когда уходило по 500 грамм каждый день, но я тогда еще ходила на беговую дорожку. Вообще я спорт не очень люблю, ленивая в этом плане, но легкую зарядку при настроении делаю. Самое главное в моей диете все же не спорт, а питание. Спорт, на мой взгляд, помогает поддерживать уже постройневшую фигуру в тонусе.

- Худеющих часто мучает упадок настроения, апатия: не хватает сладкого.

- Да. Я знаешь, что делала? Покупала ароматизированные чаи: с шоколадом, ванилью. Конечно, себя не обманешь, но пьешь такие с удовольствием, настроение повышается. Чай ведь можно пить в любое время, в любых количествах и не потолстеть. Очень хороша трава стевия из Латинской Америки. Она мало того что сладкая, еще и шлаки выводит. Поэтому стевия, наряду с другими травами, очень четко прописана в моей диете. Она в любой аптеке продается.

- В ваших книгах приведены конкретные рецепты диетических блюд. Сами их придумывали или адаптировали уже известные?

- Что-то находила, что-то советовали, что-то и сама изобрела, исходя из того, какие продукты можно есть и как лучше их готовить.

- Резкая потеря килограммов, особенно, когда речь идет о больших цифрах, приводит к растяжкам. Можете дать совет, как избежать проблем с кожей?

- До тридцати лет такого с женщиной не должно случаться. Я успела похудеть до этой возрастной границы. К тому же у меня кожа очень эластичная, все в ажуре, поэтому ничего посоветовать не могу. Наверное, поможет массаж. Я ходила на LPG – вакуумный массаж, повышающий содержание коллагена в коже. Обязательно ходила в баню, где делала домашние скрабы: молотый кофе со сметаной или мед. И еще нужно делать физические упражнения. Хоть как-то, хоть иногда. Я хожу в спортзал, но только, когда хочется.

- Изменился ли ваш стиль после похудания?

- Конечно. Я хотя бы одежду в нормальных магазинах могу теперь покупать. И что-то покороче позволяю себе надеть. Я знаю, что ноги у меня полноваты, но уже не боюсь мини. В целом стала смелее, даже макияж теперь более яркий.

- Некоторые считают, что пышные женщины выглядят даже соблазнительнее стройняшек. Вы в своем стремлении похудеть опровергаете это мнение?

- Так дело в том, что мне тоже толстые нравятся. Но всего должно быть в меру. Есть ведь девочки с подростковой фигурой, где посмотреть не на что. Я не худею до состояния бухенвальдского крепыша. Оставила себе небольшой жировой запас и чувствую себя нормально.

Рецепт салата от Инны Воловичевой

Натрите на терке сырую морковь, твердый сыр нежирных сортов (17% жирности), измельчите пару зубчиков чеснока и заправьте 5%-ной сметаной. Если чеснок не любите, можно без него.